菓子製造許可付
レンタキッチン
カタリヤ工房
by
店舗のないお菓子屋さん 喫茶カタリヤ
あなたの夢、休日にかなえてみませんか？
作ったお菓子を誰かに食べてほしい、お菓子屋さんになりたい、教室を開いてみたいと思ったことありませんか？
「いつかできたらいいな」とぼんやり抱えていたその夢
最初の一歩は思っていたより小さくていいのかも。
レンタルキッチン
カタリヤ工房とは
- 場所は京都伏見。喫茶カタリヤとしてネット販売やマルシェへの出店を行っている私の工房を菓子製造許可付きレンタルキッチンとして貸し出しています。
- マンションの一室を改装した最低限だけど使いやすいお菓子作りに特化した私のお気に入りを詰め込んだ工房です。
- 菓子製造許可を取得しているため、食品衛生責任者取得者がこの工房内で作ったお菓子は販売することができます。
こんな方にオススメ！
- 自分の作ったお菓子やパンをネットやイベントで販売したい！
- 教室を開いてみたいけど自宅ではちょっと......
- 菓子の仕込みができる場所を探している
- 製菓の専門学校にかよっていて練習場所をさがしている。
- 自宅にオーブンやお菓子を作る設備がないけどお菓子作ってみたい！
- 友人同士で集まってお菓子作りがしたい！
カタリヤ工房の魅力
最初の1歩が踏み出しやすい
料金設定
マルシェが多い京都で！
アクセスの良さ◎
使いやすい＆居心地が良い
お菓子作りの
専用の場所
１時間当たり
833円～
藤森駅 徒歩6分
徒歩３分以内に
コインパーキングあり
京都市内、大阪方面からの
アクセスも◎
焼き菓子に適した2段オーブン
（コンベクション式）
製菓道具が揃っており
使いやすい作業場！
利用料金（税込）
※初回登録料 ¥5,000
６時間プラン 8:45~14:45 15:00~21:00 | 12時間プラン 9:00~21:00 | お試しプラン 9:00~21:00の間で 1時間単位の利用 | |
平日 （月～金） | ￥5,500 （￥917/時間） | ￥10,000 （￥833/時間） | ￥1,300 （￥1,300/時間） |
休日 （土日祝） | ￥6,600 （￥1,100/時間） | ￥11,000 （￥91７/時間） | ￥1,400 （￥1,400時間） |
- ６時間プランの14：45～15:00は利用者の入れ替えの時間です
- お試しプランについて
例）初めて ：試し焼きをしたいので平日2時間だけ利用してみたい▷初回登録料¥5,000＋平日お試しプラン¥2,600=合計￥7,600
2回目以降：調理間の都合で休日に7時間使いたい▷6時間プラン￥6,600＋お試し1時間￥1,400＝合計￥8,000
ご利用方法
カタリヤ工房は会員制の
レンタルキッチンです。
初回のみ登録料として
¥5,000いただきます。
設備・備品
随時追加予定
Information
レンタルキッチン
カタリヤ工房
Address
京都府京都市伏見区西浦町
※マンションの一室なため利用時に住所の詳細をお伝えします
Access
京阪電車 藤森駅 徒歩6分
◎徒歩3分圏内にコインパーキングあり
Contact
✉ katariya.oyatu@gmail.com
Q&A
Q1.工房内では何が作れますか？作れないものはありますか？
A1.焼き菓子を始めとしたお菓子、パンを作ることができます。
衛生上の観点から販売目的での惣菜パン、生クリームを使用した生菓子などの製造はできません。
Q2.初めての利用で必要なものはなんですか？
A2.・販売目的での利用の場合
①利用申込書（利用規約同意）②身分証明書のコピー
③食品衛生責任またはそれに順じた資格を証明可能なコピー ＋初回登録料 ￥¥5,000
・販売以外の利用の場合
①、②＋初回登録料￥5,000
Q3.工房近くで買い出しができるところはありますか？
A3.最寄り駅の藤森駅前にスーパーと100円ショップがあります。工房から徒歩で6分ほどのところにあります。